最近比较忙,今天赵可峰又抽时间给大家带来了凉皮是什么做的,这样制作不开裂不发粘干货,以及关于面筋,淀粉,凉皮,面团,太多这些的相关干货,整理总结之后,我就想着写这篇文章和大家分享一下,因为毕竟新手朋友还是很多的!
最近网上凉皮挺火爆。这应该是疫情不出门,大家用来消磨时间的一种好方法,做做试试,成功不成功无所谓,网上方法那么多,总有一种做法是简单又不会失败的。
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